Cum să fii un vegetarian sănătos

Dacă ai decis să fii vegetarian, cu siguranţă ai nevoie de mai multe informaţii. Deficitul de vitamine poate apărea cu uşurinţă într-o dietă vegetariană care nu este planificată corect. Un studiu recent a arătat că deficitul de vitamina B12 este destul de răspândit în rândul populaţiei vegetariene şi, pe termen lung, poate provoca leziuni ireversibile ale nervilor.

Multe persoane elimină carnea din dietă şi mănâncă chipsuri, covrigei şi prăjituri pentru că nu ştiu ce altceva să mănânce. Aceste alimente nu aduc niciun beneficiu nutriţional. Sunt doar o altă formă de combustibil, lipsit de valoare, care te expune riscului de a dezvolta boli cornice, încearcă să te informezi corect atunci când începi să adopți o dietă vegetariană.

Consumă linte, soia, unt de arahide, fasole neagră sau roşie, năut şi mazăre. Toate acestea sunt bogate în proteine. Aveți grijă atunci când renunțati la produsele de origine animală asta pentru că multe personae cred că o data adoptată dieta vegetarian, ei sunt imuni la boli. Mergeți regulat la medic, ca și înainte de adoptarea noului stil de viață.